杂菜北非小麦米饭的做法

　　3.拌进小胡瓜、鹰嘴豆和剩下的大蒜。继承用小火炆约15分钟,蔬菜变软后用盐和胡椒调味。

　　4.建造蔬菜锅时,把北非小麦米和葡萄干放进大碗内,插手240毫升滚水,拌匀。浸泡5分钟。

　　5.蔬菜煮好后,舀两杯滚烫的蔬菜汤倒到小麦米上。加盖浸泡10分钟。蔬菜锅盖好,置一旁备用。

　　6.由蔬菜锅中舀出240毫升热汤,取小茴香、香菜、柠檬汁和适当辣椒酱混淆,制成哈利萨辣椒酱。

　　7.用叉子搅松小麦米饭,然后舀到盘子上,洒上肉桂和橙皮。加上适当炖蔬菜,哈利萨辣椒酱放在中间。