麦片烟捲的做法

　　烘焙工夫:12分钟

　　数目: 40片(每一个约16克)

　　麦片烟捲的食材和调料:

　　奶油150公克,细砂糖150公克,卵白150公克,低筋面粉150公克,奶水60公克,麦片30公克

　　教您麦片烟捲的家常做法,如何做麦片烟捲才好吃

　　1.将软化的奶油、细砂糖一同放入容器内,用打蛋器打至松发。

　　2.卵白打散成蛋液后,分2~3次渐渐的参加作法1中拌匀,再放入低筋面粉一同搅拌匀称。

　　3.放入奶水、麦片于作法2中拌匀后,即为面煳,再装入挤花袋中。

　　4.烤盘舖上烤盘布后,挤出每份直径6公分的圆形薄片状的面煳正在烤盘上,放入烤箱以上火180℃、下火150℃烤约12分钟掏出。

　　5.利用铁棒将饼干趁热捲起,待冷却成型便可。