日式土豆杏仁沙拉

日式土豆杏仁沙拉的做法取步调1.

开水加盐，放入切小块的土豆，小火煮10分钟，到场切丁的胡萝卜，持续煮5到8分钟，至土豆绵软。出锅沥干，放入大碗中，用叉子碾碎。

黄瓜切薄片，插足一小勺盐，拌匀，腌制15分钟。挤干水分，备用。

正在装有土豆和胡萝卜的大碗中到场腌制好的黄瓜，小葱花，大麻子，杏仁碎和其他调料，拌匀。冬季能够趁热吃，炎天能够放冰箱冷藏1-2小时，更爽口哦！

小贴士1. 土豆认为选皮金黄、平滑的种类，味道很清爽。

2. 黄瓜腌制片霎能够去除一些水分，口感更有韧劲，和绵软的土豆还更搭。

3. 杏仁碎可以用杏仁片或其他您喜好的坚果碎取代，最好不消加过调料的坚果。