五福临门煲

制作方法：

1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；

2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；

3、炒锅放少量油，用葱花炝锅，将除油菜以外的全部质料放入锅中炒，加盐、酱油、糖(我还略微加了一点点蚝油)，末了参加调的对照稀的水淀粉，再翻炒几下关火；

4、砂锅中铺上油菜，将炒好的资料倒入，小火焖20分钟，末了淋一点点麻油提味，便可。