RoastedStrawberryToast

Roasted Strawberry Toast的做法阐明

春季便是要吃草莓

Roasted Strawberry Toast的食材和调料

Roasted Strawberry Toast的做法取步调第1步.

烤箱预热350F（180度），草莓洗净，切成符合的巨细，铺在垫有烘培纸的烤盘上，匀称洒上2tbsp的砂糖，送入烤箱，高低火20分钟后掏出放凉待用。

切片欧包4片（或任何您爱好的面包），抹上黄油，洒少量kosher salt提味，烤至上色（外表脆脆的状况）

烤面包的与此同时，将淡奶油、Ricotta Cheese、和剩下的1tbsp的砂糖、椰子水混淆，用力打发至顺滑（稍有凝聚的状况）

将烤好的面包片覆盖上打发好的芝士奶油topping，再铺上烤好的草莓就完成啦～

小贴士烤好用不完的草莓能够存储正在冰箱里一周，随吃随用

尽可能用whole milk的ricotta cheese，不然比较难到达粘稠的状况

如果有玫瑰露之类的，完全可以替代椰子水