喷香素卤锅
慈善护生 2023-10-02354 admin

插足炸好的豆腐翻炒
插足藕片翻炒匀称
插手老抽、生抽、盐、冰糖,翻炒平均
待所有的食材皆裹上色彩后加水。
筹办一个砂锅,把炒锅里的全数食材全数倒入砂锅中煮开
到场一个卤料包,把鸡蛋和海带放入锅里,开锅后转小火炖一个小时。
小贴士1、豆腐能够提早煎好放入冷冻室里,随吃随与
2、放一个市售的卤料包味道更浓烈
3、炖一个小时后最好盖上盖子焖1-2个小时味道更香。
4、每一次能够多卤一些鸡蛋,海带和藕吃光后剩下的汤继承保存泡鸡蛋,自然汤必然要维持没有被污染过的,还便是吃的时辰不必要接着锅吃,必然盛出来,没吃完的汤不必要倒回锅里!切忌!要不鸡蛋就坏了。而且有鸡蛋的话记得必然多放一点盐,要不还会坏的!
5、能够卤您喜好的任何东西,白萝卜、笋、千叶豆腐……不知道卤什么的时间能够往参考关东煮!
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