【圆满素食】时令果酱丨桑葚酱

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【圆满素食】时令果酱丨桑葚酱的食材和调料

【圆满素食】时令果酱丨桑葚酱的做法取步调第1步.

质料：新颖桑葚2斤

少放水，看看我的水，就一点点。逐步熬，熬到有点黏稠，放糖，继承熬到你须要的浓度。煮煮就红了。

它自己渐渐地出水了。那样的果酱，前次我干汤圆大伙儿记得吗，这个赤色很好

这边桑葚的红，哪里紫薯的紫，左侧紫糯米，顶上一点点咖啡

等他水都出来了，就要渐渐地干了

装在密封袋里，再放近密封盒，上面再盖好，就OK了

小贴士1、桑葚用铁器会发生毒素，没有要用铁制厨具干。

2、果酱起毛是因为没有密封好，接触氛围了，不必要接触氛围。假如包装不论是很密封，就用保鲜袋装第一层，封起来再密封。起毛的一层扔了，不克不及要了，下面的没接触氛围的没问题。

3、再者，用来密封的瓶子也要消毒——用开水烫烫。

4、大伙儿干桑葚酱，末了要勾点芡手弄来。勾芡，用藕粉或百合粉，看小我私家状况。如许果酱就细滑了。已装罐保存起来的，若是要整，从新烧开。已放冰箱了，就别整了。