紫甘蓝丸子（无油菜）

紫甘蓝丸子（无油菜）的食材和调料

紫甘蓝丸子（无油菜）的做法取步调1.

紫甘蓝剁碎，插足酸菜汁，若是没有酸菜汁插足醋，记得酸碱性调料要少，要尽大概吃不出酸来。加酸碱性调料便是为了让紫甘蓝色彩悦目。插足盐，五香粉，搅拌平均。

参加面粉，静置30分钟。

揉成丸子，上笼蒸15分钟便可。