零基础撩妹姜撞奶（零失误超详细）

上回已教过人人男神炖汤，目前把黄姜的尾料用起来，凑齐生理期热心两件套！

老广州甜品店中奶类甜品深得大女王取小仙女们的喜欢，撩妹必学。

个中双皮奶、凤凰奶糊、姜碰奶，前二者需求蒸煮大概掌握火候，姜碰奶最省事的！人人广泛感觉正在家难制造，其实不然，融合我正在多家店吃过的口感和重复做过的失利履历，此教程零失误。

傻瓜式操纵3个步调，直男皆会做

耗时5分钟

本钱5元内

5分钟可一次造作多碗哦

牛奶冒小泡熄火静置10-20秒

步调三：碰奶。倒进姜汁内

静置10秒，微微凝固后享用，口感软滑奶香浓厚。学会这个甜品，正在女神眼前展现姜取奶的化学反应邪术，您便是餐饮界刘谦！

失利经历提示：万万没有要用德亚这款全脂奶，大概跟脂肪含量有关，这款牛奶试了没有同温度、增添姜汁皆失利了。盒装伊利纯牛奶和文顶用的那类新颖屋包装的鲜奶，全是能够胜利的。同志们如果有其他失利的经历请在批评中一起分享。

今日蚀材：【燕塘鲜牛奶】⭐⭐⭐⭐4.5元/盒，日期新奇。但新奇屋包装的巴氏消毒鲜奶留存刻日短，家用恒久囤货照旧买伊利的纸盒纯牛奶吧，本钱更低。【黄姜】⭐⭐⭐⭐⭐别以为根本辅料就不能测评了，我比照的是高性价比和省事儿，为五星的原因是周边超市皆买过菜，但姜蒜如许的辅料质量良莠不济，价钱大部门类似，钱大妈更新奇，黄姜味道很浓郁，被土壤包裹着，根块比力湿润，消耗本钱折合为1元，盈余部门留着干姜碰奶。

小贴士1.必须用黄姜，成功率高于生姜，百试百灵

2.姜汁和奶锅都不沾水，全过程只有奶和姜没有圈外人

3.牛奶熄火后一定要静置十来秒，温度不克不及太高

4.女生伤风、生理期，禁绝再说“多喝热水”！！！赶快为丫干姜碰奶往