常吃土豆可以有效的预防中风

　　吃土豆时有良多小窍门，控制它们，更有利于养分的吸取：

　　1.干土豆放奶味道好：白水煮土豆时，加点奶，不单味道好，还可防止土豆肉质发黄。

　　2.土豆去皮越薄越好：土豆皮含有较丰硕的营养物质，因而去皮没有宜厚。去皮后要存放在冷水中，再在水中滴几滴醋，可以使土豆没有变黑。

　　3.新土豆去皮法：把新土豆放入热水中浸泡一下，再倒入冷水中，那样就很简单去皮。

　　老人伴侣容易发生中风，倡议老人在日常生活中无妨多吃些土豆。

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