中国待客礼仪之饮茶礼节饮茶规范要讲究

　　茶正在社会中各阶层被普遍遍及品饮，是中国人最喜欢的饮料，亦为外宾所乐于接受。正在办公室、家里接待来访者，茶水是必备的，专门举办茶会接待宾客也是交涉运动中采纳的。

　　为客人泡茶之前，要首先洗手，并洗净茶杯或茶碗，要特别注重茶杯或茶碗有没有损坏或裂纹，残缺的茶杯、茶碗是不克不及用来待客的。还要注重茶杯、茶碗里有没有茶锈，有的话，一定要清洗掉。茶具以陶瓷制品为佳。

　　泡茶前，可事前收罗客人定见，是爱好红茶、绿茶仍是花茶。就外宾的习惯，一样平常美国人爱喝袋泡茶，欧洲人爱喝红茶，日本人爱喝乌龙茶。

　　茶水不必要沏得太浓或太淡，每一杯茶斟得八成满就能够了。正规的吃茶品茗，讲求把茶杯放在茶托上，一同敬为客人，杯把要放在左侧。如果饮用红茶，可准备好方糖，请客人自取。品茗时，不允许用茶匙舀着喝，而应直接端起茶杯、茶碗喝。上茶时可由主人向客人献茶，或由接待人员为客人上茶。主人向客人献茶时，应起立，并用双手把茶杯递为客人，然后说一声