红茶的五大功效

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎药的结果，再经过实验发觉，儿茶素类能与单细胞的细菌连系，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑止和清除病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒病人喝红茶颇有益，民间还常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　3.利尿成效

　　正在红茶中的咖啡硷和芬芳物质团结作用下，增长肾脏的血流量，进步肾小球过滤率，扩大肾微血管，并克制肾小管对水的再吸取，因而促进尿量增长。如斯有利于扫除体内的乳酸、尿酸(取痛风有关)、过量的盐分(取高血压有关)、有害物等，和和缓心脏病或肾炎形成的水肿。

　　4.生津清热功能

　　炎天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等取口涎发生化学反应，且剌激唾液排泄，致使口腔感觉津润，而且发生清冷感;取此同时咖啡硷掌握下视丘的体温中枢，调治体温，它也刺激肾脏以增进热量和污物的排泄，保持体内的生理均衡。

　　5.提神消疲成效

　　经过医学实验发觉，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来高兴神经中枢，增进提神、思考力会合，进而使思想反映更形灵敏，记忆力加强;它也对血管体系和心脏具高兴作用，强化心搏，进而加快血液循环以利推陈出新，与此同时又增进发汗和利尿，由此并驾齐驱加快排泄乳酸(使肌肉觉得委靡的物质)及其他体内老废物质，到达消弭委靡的结果。