能降低血糖的食物

　　苦瓜

　　性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养元素,尤其是维生素C的含量高居种种瓜类之首。药理研讨发明,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有异常较着的降血糖作用,没有唯一雷同胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),并且另有刺激胰岛素开释的功用。有些人试验,用苦瓜皂苷制剂口服医治2型糖尿病,总会有服从可到达78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,天天1～2次,有利于掌握血糖。

　　小扁豆

　　含有富厚的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食,天天1次,对糖尿病归并血脂非常者有良效。

　　洋葱

　　性味辛温,甜润白嫩,是人们喜好的佳蔬。洋葱不但含有刺激胰岛素分解和排泄的物质,对糖尿病有辅佐医治作用,并且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩大血管,调理血脂,避免动脉硬化的作用。因而,对糖尿病伴随血脂非常者最为合适。要领是用洋葱 100克 ,开水泡后加酱油调食,天天1次。

　　菠菜

　　性味甘冷,止渴润燥,是帮助医治糖尿病口渴喜饮的最好蔬菜。常用办法是用菠菜 60克 洗净,鸡内金 15克 ,白木耳 20克 ,加水适当,煮熟后吃菜饮汤,天天2次。

　　薏苡仁

　　性味甘淡微寒,是补肺健脾胃、利尿除湿的食药两用之品。当代药理研讨显现,薏苡仁有低落血糖的作用,特别适用于肥胖型糖尿病伴随高血压者。用法:薏苡仁15～ 20克 ,粳米 30克 ,配合煮粥服食,天天1次。

　　肉桂

　　性味辛温,具有补元阳、热脾胃的作用。美国科学家研讨发明,肉桂可以使血中胰岛素程度升高,对糖尿病患者有辅佐医治作用。倡议正在烹饪时参加1～ 3克 肉桂终,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

　　黄膳

　　性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。当代药理研讨解释,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有下降血糖的作用。日本人已从黄膳体内提掏出这两种物质制成降糖药物——糖尿清,适用于医治糖尿病,疗效中意。