油焖笋尖茶树菇配干煎松茸的做法
慈善护生 2023-09-13390 admin

松茸 竹笋 茶树菇芦笋 橄榄油番茄酱美极酱油黑胡椒姜老抽糖蘑菇精芝麻油
油焖笋尖茶树菇配干煎松茸怎么做好吃
一、竹笋洗洁净,剥皮只与笋尖切段待用
两、茶树菇改刀成段,洗洁净待用
三、新奇速冻松茸解冻,切片待用
四、芦笋洗清洁,只留用芦笋笋尖部门。起锅,锅中加水,加盐,糖,少量油,待水沸时,放入芦笋,待芦笋翠绿时倒出待用
五、起锅,倒入精制油,待油温升至3成热放入竹笋条拉油,皮相成淡金黄色后捞起。原锅油温升至5成热,倒入茶树菇拉油,至茶树菇水分根基收干后倒出,沥干油
六、锅留底油烧热,放入姜块煸香,倒入竹笋、茶树菇,再加老抽、糖、和适量水,用小火焖烧,微火渐渐烧2小时摆布。然后捞出生姜块,改用大火收至水分,加蘑菇精将近收干时勾一点点薄芡,淋些芝麻油装盘便可
七、起锅,倒入橄榄油,放入松茸片微煎,然后加少量番茄酱、美极酱油、黑胡椒,加少量水稍微煮一会儿,让菜肴入味将近收干时勾一点点薄芡,装在油焖笋尖茶树菇之上,中间用芦笋陪边便可
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