春天气息：葱油蚕豆

春天气息：葱油蚕豆的做法取步调第1步.

买没有剥开的蚕豆自身剥。（请忽视后面的肉和豆干）

热锅放油两勺，放入蒜片和葱白和一点葱

蒜片和葱微焦把蚕豆倒入翻炒。

炒到豆子微焦，倒入热水，漫过豆子就好。我喜好放两片香叶（能够不必要）

中火煮8-10分钟，收汁，放进盐和一点糖，洒进别的的葱，拌匀

收工

春季

小贴士1，盐巴和糖最后放！不则会皱；

2，葱油蚕豆便是取其鲜嫩，吃当季，过了这个就煮卤水蚕豆吧。