泡椒魔芋（经典素食）

魔芋是和我同住小伙伴的最爱，此道菜融合老坛泡椒的酸辣足以让人干下三碗米饭，与此同时，魔芋作为低脂菜品，Q弹嫩滑，实在让人大快朵颐！

泡椒魔芋（典范素食）的食材和调料

泡椒魔芋（典范素食）的做法取步调第1步.

准备好食材、泡椒是选用的老坛四川泡椒

热锅下油，先把作料放进锅里，炒出香味，再下魔芋

全部历程可能几分钟，一盘菜就完成了，不愧是快手菜！

小贴士魔芋干之前要先焯水，往碱味