秋季养生饮食推荐

慈善护生 2023-11-06395 admin

秋季养生饮食推荐

  秋季重在养肺,而当季最好的养肺食品非杏仁莫属。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳等功能,对干咳无痰、肺虚暂咳等症有必然的减轻作用。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,前者润泽补肺功能更强。

  杏仁最好取薏米按1∶5的比例一同熬粥,温热时喝;和猪肺一同炖汤,也是有滋养和缓之效。

增酸首选葡萄

  “少辛增酸”是秋季饮食的主要标准之一。秋季要多酸,能够多吃味酸的生果。眼下正在大批上市的葡萄,无疑切合这个尺度。葡萄具有益气补气血、生津止渴、健脾胃利尿、排毒解内热之功,按色彩可分为红、白、紫、绿、乌五种。个中,白色葡萄可软化血管、活血化瘀,心脑血管病病人无妨多吃;白葡萄有润肺成效,合适咳嗽药、呼吸系统欠好的人吃;绿葡萄则侧重清热解毒;紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;乌葡萄滋阴养肾的成效更加突出。

  葡萄能够直接吃,还能够造成葡萄酒,还能够正在煮甜粥的时辰放一些。

润燥首选莲藕

  立秋后氛围枯燥,人轻易烦躁不安。这时候要多吃一些清心润燥的食品来清除秋燥,此中以莲藕为首选。中医以为,莲藕有开胃清热、润燥止渴、清心安神之功;当代营养学发明,莲藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素和淀粉,可加强人体免疫能力。

  莲藕的食用方法“生熟两相宜”。生吃,清冷进肺;和排骨炖汤,健脾开胃。

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