夏天喝什么粥可以开胃消暑

　　山楂冰粥能开胃养脾、消脂益气,更适合老人食用。山楂洗净备用,糯米洗净后冷水浸泡2小时后沥干水分。锅里注入凉水,旺火煮开,倒入山楂,煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,到场冰糖,晾后存入冰箱,合时掏出食用。爱好冰粥“冻”人的年轻人,还可在晾凉的粥里到场碎冰。

　　食用山楂消脂冰粥,搭配一道朝鲜风味的“黄瓜泡菜”,便可为冰粥的鲜味中增加清香的黄瓜味、泡菜的酸辣味,不光能让您食欲大开,还能够增进消化。