芝麻叶豆面条

芝麻叶豆面条的食材和调料

芝麻叶豆面条的做法取步调第1步.

干芝麻叶用温开水浸泡一小时以上，急用的话能够放一点点白砂糖，会加快干菜软化

小麦面粉取豆面2:1加适量水搅拌至棉絮状

用手揉成润滑面团醒发十分钟

醒发好的面团擀成薄面片

里外半数，半数前面片上洒少量面粉，避免粘连

半数后切成宽度相宜的面条

用手打散备用

浸泡好的芝麻叶放入盐，芝麻香油抓均腌至十分钟，盐能够放煮面的量，煮面时尝一下咸淡，过咸加水，太淡加盐

锅中放油加葱花爆香，顺次参加肉粒，(还能够加黄豆芽，味道还不错)十三香，一小勺生抽，翻炒肉粒变色，参加腌好的芝麻叶翻炒一分钟，盛出装碗待用

锅中加适量水，水开放入面条，插手炒好的芝麻叶，开锅后搅拌散开，煮约2分钟

喜欢吃浓稠的能够小火多煮2分钟

放鸡精调味，直接装碗能够吃了，还能够放一些咸菜或凉拌萝卜丝

小贴士豆面条，越薄越好吃