四喜烤麸|健康·素食

将盈余食材加入锅内，（除枸杞以外）其次加热水约莫和食材平，开中火煮（可适当加肉汁和香油）味道更佳，因为本人饮食习惯，故简单此步调，焖煮约5分钟，末了翻炒收汁，洒上枸杞装点

鲜美适口，原汁原味

小贴士1. 烤麸必定须要重复洗濯，和清水煮约1分钟后捞出，并挤干水分，目标是为了去除其腥酸味

2. 金针菜须要打结，不则会散乱一团

3. 可加肉汁，味道更佳