养生美颜功效最好的三种米

　　一样平常用来干米饭的一般大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或卵形，出米率高，米粒收缩性小，但黏性大。作为一样平常食用米，粳米含有人体必须的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等养分成分，能够给予人体所需的养分、热量。

　　谷万里引见说，用粳米煮粥以养生延年，正在我国已经有2000年的汗青，粳大米粥最上一层粥油可以补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最相宜病人、产妇和白叟。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可适用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注重不适宜多食。

　　最养颜的是薏米

　　薏米又称薏仁米、苡米。薏米的养分价值很高，被誉为“天下禾本植物之王”。薏仁米养分丰厚，含成心苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸身分和维生素b1、碳水化合物等养分身分、具有利水渗湿、健脾胃止泻、清热解毒的功能。

　　谷万里引见说，中医以为，薏米味甘、淡，性微寒、进脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、枢纽痛苦悲伤等症有医治和预防作用。

　　薏米关于美容的成果还非常显明，它可以使皮肤平滑，削减皱纹，清除色素黑点，对脸部粉刺及皮肤粗拙有显明疗效。但应留意，大便燥结、精液缺乏、小便多者、妊妇不适宜多食。

　　最助消化的是糙米

　　所谓糙米，便是将带壳的稻米正在碾磨过程中去除粗糠外壳而保存胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

　　米糠层的粗纤维份子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化疾病有用。糙米较之精白米更有养分，能下降胆固醇，下降心脏病发作和中风的概率。糙米合适一样平常人群食用，但由于糙米口感较粗，质地严密，煮起来还对照费时，谷万里认为煮前能够将它淘洗后用冷水浸泡留宿，然后连浸泡水一同投入压力锅，煮半小时以上。

　　小贴士：吃糙米关于糖尿病患者和肥胖者尤其有益

　　由于个中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地节制血糖；与此同时，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于进步胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有辅助。日本研讨证实，糙米饭的血糖指数比白米饭低很多，正在吃一样数目时具有更好的饱腹感，有利于节制食量，进而辅助肥胖者减肥。是以，日本、韩国、新加坡等国度很早就掀起了吃糙米节制体重的高潮。